Nas entradas, prove-se o petisquinho de farinheira com ovo ou os enchidos grelhados.
Nos peixes, o destaque vai para as enguias, fritas ou em molhata, os lombinhos de fataça, com molho de azeite e coentros, a couvada de bacalhau à Ribatejana, a fritada de peixe do rio e as migas de bacalhau à Manuel Pescador com gambinhas fritas.
Nas carnes, saliente-se o coelho à lagareiro, com batatinhas a murro e migas de couve, o cabrito grelhado com grelos, o ensopado de borrego com alecrim, a cataplana mista, o rosbife Almourol e os lombinhos de porco com migas.
Para finalizar, renda-se ao doce regional de Tancos ou ao não menos original gelado de natas com doce de figo de Torres Novas.
A carta de vinhos, bem fornecida, tem a particularidade de qualquer vinho poder ser servido a copo.
Serviço amável e competente. Aconselha-se reserva de mesa.


