O restaurante O Lampião, uma referência da autêntica gastronomia portuguesa, situa-se na vila do Turcifal, perto de Torres Vedras. Funciona em duas salas (uma no primeiro andar, outra no rés-do-chão) sob a gerência de Armando Santos e da sua eficiente e simpatiquíssima filha, Susana.
Na sala do piso térreo foi instalada uma cozinha no meio da sala, permitindo aos clientes assistir à confecção de pratos característicos da boa culinária portuguesa. São eles os filetes de garoupa com açorda de coentros, arroz de galinha à antiga, fricassé de galinha, caldeirada de peixe fresco e duas especialidades — o cabrito da serra do Socorro no forno e o bacalhau na caçarola. O sábado é dia de cozido à portuguesa e, por encomenda, chega à mesa pato do campo no forno.
A qualidade das entradas, os bons pratos regionais e doces, acompanhados de uma boa garrafeira com os melhores vinhos da região, colocam este restaurante num patamar que poucos conseguem atingir.
Aconselha-se a reserva de mesa.
Versão completa na Revista ITINERANTE n.º 1
